五行茶道 更多…
  ¤ 中国茶道1
  ¤ 中国茶道2
  ¤ 茶道精神
  ¤ 中国茶文化的发展历程
  ¤ 五行茶道养生歌
  ¤ 五行茶
  ¤ 东方五行茶文化
  ¤ 焚香煮茶
  ¤ 佛教茶道
     
  五行食谱 更多…
  ¤ 陰陽五行與飲食男女
  ¤ 中医养生的五行五色食谱
  ¤ 饮食五行与食疗养生
  ¤ 食物属性一览表 饮食养生靠自己
  ¤ 五行健康食谱推荐
  ¤ 五行”女人的5种
  ¤ 五行汤的做法
  ¤ 五行蔬菜包
  ¤ 道家养生食谱推荐-养生五行汤
 
 
  砭族部落-首页-部落新闻  
     
 
 
中国茶道1
文章来源:本站原创    点击数:273    更新时间:2013-12-18

   什么是茶道?各家说法纷呈,茶联的集大成者《百茶联》原创作者在天的说法较为简洁“茶道,就是品赏茶的美感之道。”茶道源于中国,盛于日本,皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,不一而足。一句话,品赏茶的美感之道,各行其道,取决于各自的审美观。 

   “茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静......”在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。到目前为止中国的最高端的茶道服务由茗泉邮驿的运泉来为茶道提供原生态泉水的服务,这种服务近乎于奢侈,这也是茶道的最高境界。

  喝茶:将茶当饮料解渴。

  品茶:注重茶的色香味,讲究水质,讲究茶具,喝的时候又能细细品味。

  茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。


 

茶是在我国传播的中国是茶树的原产地,然而,世界上的茶树原产地并不是只有中国一个,在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。但是,世界公认,中国在茶业上对人类的有着卓越的贡献,这主要在于:最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为我国一种灿烂独特的茶文化,并且逐步地传播到中国的周边国家乃至整个世界。

  秦汉以前 巴蜀是中国茶业的摇篮

  顾炎武曾道:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”,认为饮茶是秦统一巴蜀之后才开始传播开来,肯定了中国和世界的茶叶文化,最初是在巴蜀发展起来的。这一说法,已为现在绝大多数学者认同。巴蜀产茶,可追溯到战国时期或更早,巴蜀已形成一定规模的茶区,并以茶为贡品.关于巴蜀茶业在我国早期茶业史上的突出地位,直到西汉成帝时王褒的《童约》,才始见诸记载,内有“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句。前者反映成都一带,西汉时不仅饮茶成风,而且出现了专门用具﹔从后一句可以看出,茶叶已经商品化,出现了如“武阳”一类的

 

茶叶市场。西汉时,成都不但已形成为我国茶叶的一个消费中心,由后来的文献记载看,很可能也已形成了最早的茶叶集散中心。不仅仅是在秦之前,秦汉乃至西晋,巴蜀仍是我国茶叶生产和技术的重要中心。

 

  三国两晋 长江中游成为茶业发展壮大

  秦汉时期,茶业随巴蜀与各地经济文化而传播。首先向东部、南部传播,如湖南茶陵的命名,就是一个佐证。茶陵是西汉时设的一个县,以其地出茶而名。茶陵邻近江西、广东边界,表明西汉时期茶的生产已经传到了湘、粤、赣毗邻地区。三国、西晋阶段,随荆楚茶业和茶叶文化在全国传播的日益发展,也由于地理上的有利条件和较好的经济文化水平,长江中游或华中地区

 

茶道用具

,在中国茶文化传播上的地位,逐渐取代巴蜀而明显重要起来。三国时,孙吴据有东南半壁江山,这一地区,也是这时我国茶业传播和发展的主要区域。此时,南方栽种茶树的规模和范围有很大的发展,而茶的饮用,也流传到了北方高门豪族。西晋时长江中游茶业的发展,还可从西晋时期《荆州土记》得到佐证。其载曰“武陵七县通出茶,最好”,说明荆汉地区茶业的明显发展,巴蜀独冠全国的优势,似已不复存在。 南渡西晋之后,北方豪门过江侨居,建康(南京)成为我国南方的政治中心。这一时期,由于上层社会崇茶之风盛行,使得南方尤其是江东饮茶和茶叶文化有了较大的发展,也进一步促进了我国茶业向东南推进。这一时期,我国东南植茶,由浙西进而扩展到了现今温州、宁波沿海一线。不仅如此,如《桐君录》所载,「西阳、武昌、晋陵皆出好茗」,晋陵即常州,其茶出宜兴。表明东晋和南朝时,长江下游宜兴一带的茶业,也著名起来。三国两晋之后,茶业重心东移的趋势,

打印此文】【关闭窗口】 【下一篇
 
 
     
     
 

砭族部落:  砭石疗法  古老中医瑰宝  砭石能量热疗养生  砭石疗法  古代的运用  泗滨砭石  砭术与健康  砭石最古老的外治疗法  养生  古老的砭石疗法  砭石疗法学术研讨


招商加盟: 女士养身招商 找加盟项目 美容化妆品招商 招商加盟 招商加盟图片 3158招商加盟网 招商加盟网 招商加盟网站  美容加盟 中国十大美容品牌 美容加盟连锁 招商


中医养身:  中医养生馆加盟 中医理疗养生馆加盟 养生馆 中医养生馆 养生 养生品牌加盟 养生馆加盟 艾灸养生馆加盟 砭石养生馆 养生馆加盟 叔美华养生馆 叔美华化妆品

 
                      北京汉方淑华美容化妆品有限公司 
         联系电话:400-639-8398  010-63280749  010-63407262     公司传真:010-63474740 
公司地址:北京市宣武区南滨河路23号立恒名苑2号楼0101     邮 编:100055 
网 址:http://www.bianzubuluo.com    京ICP备12041445号